History, Heritage,Culture, Food, Travel, Lifestyle, Sports
laung ke fayde hindi mein benefits and uses of cloves in hindi, लौंग के फायदे और प्रयोग हिंदी में
Thursday, 29 Feb 2024 06:48 am
History, Heritage,Culture, Food, Travel, Lifestyle, Sports

History, Heritage,Culture, Food, Travel, Lifestyle, Sports

लौंग के बारे में तो सभी जानते हैं की ये गर्म मसाला बनाने के काम में आती है।  लेकिन क्या आप इस के फायदे और सही प्रयोग के बारे में जानते हैं। 

आयुर्वेदिक ग्रंथों में लौंग के इस्तेमाल से जुड़े कई उपाय बताए गए हैं। लौंग के सेवन से भूख बढ़ती है, उल्टी रुकती है, पेट की गैस, अत्यधित प्यास लगने की समस्या और कफ-पित्त दोष ठीक होते हैं।  आइए लौंग के फायदे के बारे में विस्तार से जानते हैं।
लौंग क्या है? (What is Cloves?)
लौंग  के वृक्ष पर लगभग 9 वर्ष की आयु में फूल लगने शुरू हो जाते हैं। इसकी फूल कलियों को ही सुखाकर बाजार में लौंग के नाम से बेचते हैं।  
लौंग के  कुछ विशेष गुण इस प्रकार हैंः-

लौंग के सेवन से भूख बढ़ती है। 
भोजन के प्रति रुचि पैदा होती है और मन प्रसन्न होता है।
लौंग पेट के कीड़ों को खत्म करती है।
यह चेतना-शक्ति को सही रखती है।
यह शरीर की दुर्गन्ध को खत्म करती है।
दर्द, घाव पर लेप करने से रोग सही होते हैं।

लौंग कहाँ पाया जाता है?
लौंग  के पैदा होने का स्थान मलक्का द्वीप है, लेकिन भारत के दक्षिण में केरल और तमिलनाडू में इसकी खेती की जाती है। 

लौंग के उपयोगी भाग :-
फूल कालिका

अनेक भाषाओं में लौंग के नाम 
लौंग का वानस्पतिक नाम Syzygium aromaticum  है और यह  (मिर्टेसी) कुल की है। लौंग को देश या विदेश में अनेक नामों से जाना जाता है, जो ये हैं

Hindi – लोंग, लौंग, लवंग
English – क्लोवस (Cloves), जंजिबर रैड हेड (Zanzibar red head)
Sanskrit – लवङ्ग, देवकुसुम, श्रीप्रसून, श्रीसंज्ञ, श्रीप्रसूनक, वारिज
Kannada – लवंग , रूंग 
Gujarati – लवींग 
Telugu – करवप्पु , लवंगमु 
Tamil: किरांबु , किराम्पु 
Bengali – लवंग 
Nepali – लवांग 
Marathi – लवंग
Malayalam – लौंग , ग्रामपु, करयाम्पु 
Arabic – करनफल , करनफूल 
Persian – मेखत , मेखक 
 
लौंग के फायदे और प्रयोग विस्तार से 

1  सिर दर्द और माइग्रेन में लौंग का प्रयोग लाभदायक 
 इसके लिए 6 ग्राम लौंग को पानी में पीसकर सुखा लें। इसे थोड़ा गर्म कर लें। इसका कान के आस-पास गाढ़ा लेप करने से सिर दर्द या आधासीसी की समस्या में लाभ होता है।
2 लौंग का  लेप करने से सर्दी के कारण होने वाले सिर दर्द से आराम मिलता है।
3  आंखों की बीमारियों में लौंग का उपयोग फायदेमंद होता है। 
लौंग को तांबे के बरतन में पीस लें। इसे शहद मिलाकर आंखों में लगाने से आंखों के रोगों में लाभ मिलता है।
4  दांतों की बीमारियों में भी लौंग काफी फायदेमंद  है। लौंग के तेल को रूई के फाहे में लगाकर दांतों में लगाएं। इससे दांतों के दर्द से आराम मिलता है। इससे दांत में लगे कीड़े भी खत्म हो जाते हैं।
5  लौंग कफ को बाहर निकालने में मदद करता है।
6   मुंह और सांसों की बदबू को दूर करती है लौंग
7  दमा रोग में फायदेमंद लौंग का सेवन 
 इसे मुंह में रखकर चूसने से दमा और श्वासनलिका के विकार ठीक होते हैं।
8  लौंग के सेवन से कुक्कुर खांसी का इलाज भी होता है 
3-4  लौंग को आग पर भूनकर पीस लें। इसे शहद मिलाकर चाटने से कुक्कुर खांसी में लाभहोता है।
9  हैजा में फायदेमंद लौंग का इस्तेमाल (
हैजा होने पर बहतु अधिक प्यास लगने की समस्या भी हो जाती है। इस समस्या में लौंग खाने से बहुत फायदा मिलता है। लौंग के पानी को बार-बार पिलाने से हैजा के कारण लगने वाली अत्यधिक प्यास की समस्या ठीक होती है।
10  अपज की समस्या में लौंग के उपयोग से लाभ मिलता है :
 1 ग्राम लौंग और 3 ग्राम हरड़ को मिलाकर काढ़ा बना लें। इसमें थोड़ा-सा सेंधा नमक डालकर पिलाने से अपच की समस्या ठीक  होती है।
11  जी मिचलाने पर करें लौंग का प्रयोग कैसे करें :
 लौंग को पानी के साथ पीसकर थोड़ा गर्म कर लें। इसे थोड़ा-थोड़ा पिलाने से जी मिचलाने की समस्या ठीक होती है।
12  बुखार में लौंग का सेवन इस तरह करें  
लौंगऔर छोटी पिप्पली को बराबर मात्रा में लेकर पीस लें। इस चूर्ण को 1½ ग्राम की मात्रा में लेकर मधु मिलाकर सुबह और शाम चाटने से बुखार और बुखार के कारण होने वाली शारीरिक कमजोरी में लाभ होता है।
13  पेट की गैस की समस्या में लौंग के सेवन से फायदा होता है 
14  लौंग का काढ़ा पिलाने से गर्भवती स्त्री की उल्टी बन्द हो जाती है। ध्यान रखें कि बुखार में यह काढ़ा ना दें।
15  सेक्सुअल स्टेमना बढ़ाती है लौंग:
लौंग व जायफल को घिसकर नाभि पर लेप करने से पुरुष की स्तम्भन शक्ति (संभोग करने की क्षमता) बढ़ जाती है।
16  गठिया में फायदेमंद लौंग
 लौंग के तेल से गठिया में लाभ होता है। इसे गठिया वाले स्थान पर लगाएं।इसके अलावा लौंग जोड़ों का दर्द कम करने  में फायदेमंद  होती है 
 क्योंकि आयुर्वेद में लौंग को दर्दनिवारक माना जाता है जिसके कारण लौंग का तेल जोड़ों के दर्द के लिए फ़ायदेमंद होता है। 
17  नासूर (पुराना घाव) में लौंग का सही प्रयोग है लाभदासयक 
5-6 लौंग और 10 ग्राम हल्दी को पीसकर लगाने से नासूर (पुराना घाव) ठीक हो जाता है।
18  छाती की जलन को ठीक करती है लौंग
19  सूजन को कम करने में लौंग फायदेमंद 
लौंग का तेल सूजन कम करने में मदद करता है क्योंकि इसमें एंटी- इंफ्लेमेटरी का गुण पाया जाता है 
20  पाचन तंत्र को मजबूत बनाये लौंग
अगर आप का पाचन तंत्र कमजोर है तो आप के लिए लौंग का सेवन फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि आयुर्वेद के अनुसार लौंग में दीपन और पाचन के गुण पाये जाते है। 
21  कैंसर के इलाज में फ़ायदेमंद है लौंग
लौंग का उपयोग कैंसर के लक्षणों को कम करने में फ़ायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें कैंसर रोधी गुण होता है। 
22  तनाव को कम करें लौंग
लौंग का तेल तनाव को कम करने में मदद करता है क्योंकि ये सर्कुलेटरी सिस्टम को उत्तेजित कर शारीरिक थकान को कम कर तनाव से मुक्ति देता है। 

 
info credit:www.1mg.com