Food of India

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Singhara Benefits:सिंघार खाने के फायदे

• By Bareilly Heritage
• 29 Oct 2024

सिंघाड़ा, जिसे भारत के बंगाल क्षेत्र के लोग  'पानी फल' के नाम से पुकारते हैं , आयुर्वेद में बहुत ही फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि सिंघाड़े में विटामिन-ए, सी, मैंगनीज, थायमाइन, कर्बोहाईड्रेट, टैनिन, सिट्रिक एसिड, रीबोफ्लेविन, एमिलोज, फास्फोराइलेज, एमिलोपैक्तीं, बीटा-एमिलेज, प्रोटीन, फैट और निकोटेनिक एसिड जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं. 
 सिंघाड़ा खाने के फायदे. 
सिंगाड़ा एक ऐसा फल है जो त्रिकोण आकार का और दो सींग वाला होता है। लेकिन इसके अनोखे आकार की तरह इसके फायदे  भी अनगिनत होते हैं। सिंगाड़ा  मूल रुप से सर्दी के मौसम में पाया जाता है। सिंघाड़ा जलिय पौधे का फल होता है। यह मधुर, ठंडे तासिर का, छोटा मिनरल्स से भरा फल है। 
आयुर्वेद में इसके फल और पत्ते का सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है।
समस्त भारत में मुख्यत बिहार, पश्चिम बंगाल, उड़ीसा, गुजरात, उत्तर प्रदेश तथा मध्य प्रदेश में तालाबों आदि में इसकी खेती की जाती है। सिंघाड़े के आटे से बने खाद्द पदार्थो का प्रयोग व्रत आदि में किया जाता है। इसके फलों का आटा अत्यन्त पौष्टिक होता है। 
सिंघाड़े का बोटैनिकल नाम :Trapa natans    Family: Lythraceae (Crape Myrtle family) है। 
 सिंघाड़ा को अंग्रेज़ी में  Water caltrops कहते हैं। 
 सिघाड़ा को अन्य भाषाओं भिन्न-भिन्न नामों से पुकारा जाता है जैसे :

Sanskrit-शृङ्गाटक, जलफल, त्रिकोणफल, पानीयफल
Hindi-सिंघाड़ा, सिंहाड़ा
Urdu-सिंघारा 
Odia-पानीसिंगाड़ा 
Kannada-सगाड़े 
 गुजराती-शीघ्रोड़ा
Tamil-चिमकारा , सिंगाराकोट्टाई 
Telugu-कुब्यकम 
Bengali-पानिफल, सिंगारा 
Panjabi-गॉनरी 
Marathi-सिंगाडा, सिघाड़े  शेगाडा
Malayalam-करीमपोलम 
English-इण्डियन वॉटर चैस्टनट , सिंगारा नट 
सिंघाड़े  में इतने पोषक तत्व हैं कि आयुर्वेद में उसको बहुत तरह के बीमारियों के लिए औषधि के रूप में प्रयोग किया जाता रहा है। 
सिंघाड़े के सेवन से शरीर में ऊर्जा बढ़ने में फायदा मिलता है। इसके मधुर एवं गुरु गुण के कारण यह देर से पचता है और शरीर में ऊर्जावान भी साबित होता है।
सिंघार खाने के फायदे   

अनिद्रा में फायदेमंद 
 सिंघाड़े में गुरु और मधुर गुण होने के कारण ये वात को शांत करने में मदद करता है जिससे तनाव कम होता है और अच्छी नींद आती है। 

पेट की समस्या में सिंघाड़ा फायदेमंद 
 सिंघाड़े के सेवन से पाचकाग्नि को मजबूत कर पाचन तंत्र को स्वस्थ किया जाता है, क्योंकि इसमें मधुर एवं पित्त शामक गुण पाए जाते हैं। 

त्वचा के लिए सिंघाड़ा खाने के फायदे
त्वचा में होने वाली परेशानियां जैसे त्वचा का काला पड़ना, झाइयां, कील मुंहासे आदि पित्त के अधिक बढ़ जाने के कारण होता है। ऐसे में सिंघाड़े में पित्त शामक, शीत एवं कषाय गुण पाए जाने के कारण होता है। यह त्वचा को स्वस्थ बनाये रखने में बहुत उपयोगी होता है।  

खुजली से दिलाये राहत सिंघाड़ा

बालों के लिए सिंघाड़े का उपयोग 
  सिंघाड़े के सेवन से बालों की जड़ों तक पोषण पहुँचता है जिससे बालों को मजबूती मिलती है। इसमें पोटैशियम, जिंक विटामिन बी और ई जैसे पोषक तत्त्व पाए जाते है जो बालों के लिए लाभदायक होते हैं।  

आग के जलने से जो घाव बनता है उससे दिलाये आराम 
सिंघाड़े के पत्तों को पीसकर लेप करने से जलन कम हो जाती है।
तो ये थे सिंघाड़े खाने के कुछ चुनिंदा फायदे और उस से जुड़ी रोचक बातें। 
info credit :www.1mg.com

इस लेख में दी गयी जान करि केवल सामान्य सूचना के लिए है। इस लेख में जानकारी विभिन्न माध्यमों से संगृहीत की गयी है इसलिए इन्हें अंतिम सत्य अथवा दवा न मानें और अपने विवेक का प्रयोग करें। 

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